Restaurang
& Catering i
Nyköping

Restaurang Umgås är en kvarterskrog i Nyköping. Vi serverar à la carte och dagens lunch i en ombonad och avspänd miljö. Här möts ni inte bara av vällagad husmanskost och ett kök med höga ambitioner utan här finns också omtanke om människa och miljö.

Vi erbjuder även lunchlådor för avhämtning och som leverans till företag och privatpersoner samt catering för både små och stora sällskap. Läs mer här.

Vill du så går det att abonnera Restaurang Umgås för ett större sällskap.

Välkomna till Umgås!

VECKANS LUNCH

Serveras måndag-fredag 11.00 – 14.00

PRISER

130:- Inkl nybakat bröd, färskost/smör, sallad, kaffe och hembakad småkaka
110:- Matlåda
125:- Matlåda inkl sallad, bröd & färskost/smör
1200:- Kuponghäfte (10 kuponger)


LUNCHMENY V.39

MÅNDAG 25/9

Umgås köttfärslimpa serveras med gräddig skysås,
kokt potatis & lingonsylt

Ugnsbakad kummelfilé serveras med
dill-& kapriscrème & kokt potatis

Umgås kikärtsbiffar serveras med stekt potatis, örtcrème & bönsallad

TISDAG 26/9

Fläskytterfilé från Dalsjöfors serveras med
ugnsrostad potatis, dragoncrème & bakad tomat

Stekt strömming serveras med potatispuré, skirat smör, gröna ärtor & rårörda lingon

Umgås zucchinibiffar serveras med potatismos,
krämig örtsås & timjanbakad tomat

ONSDAG 27/9

Stekt isterband från Vaggeryd serveras med
dillstuvad potatis & inlagda rödbetor

Flundrarullader fyllda med örtfärskost & spenat serveras med kokt potatis & vitvinssås

Vegetarisk spaghetti bolognese med vitlök & basilika serveras med riven parmesan

TORSDAG 28/9

Krämig baconpasta med dragon & champinjoner serveras med riven parmesan

Parmesangratinerad torskfilé serveras med
syrlig smörsås, potatisstomp & dillslungade minimorötter

Umgås broccolisoppa serveras med mozzarellagratinerat vitlöksbröd

FREDAG 29/9

Örtmarinerad kycklingfilé serveras med potatisgratäng, rödvinssås & marinerade haricots verts

Fiskgryta med tärnad tomat, fänkål & purjolök serveras med kokt potatis & aioli

Getostgratinerade rödbetor serveras med couscoussallad smaksatt med purjolök & vitlökscrème

 

VECKANS SALLAD

Fetaostssallad med oliver & granatäpple serveras med örtdressing

    

TAKE AWAY

Just nu säljer vi endast Catering eller Dagens Lunch
i matlåda som take away
– se meny ovan!

STÄNGT! JUST NU SERVERAR VI ENDAST LUNCH – SE MENYN OVAN!

FÖRRÄTT

Kroketter 110:-
Svamp & västerbottenost, tryffelmajonnäs, skivad lök & krasse

Spetskål 95:-
Brynt smörcrème, rostade hasselnötter, parmesan & örtolja

Biff Tartar 135:- / 200:-
Dijoncrème, friterade rotfruktschips & parmesan
– stor serveras med pommes frites & dip

Friterad Gyoza 125:-
Smörstekta kantareller, krispig grönkål & rödlöksmarmelad

Kräftsoppa 105:-
Crème fraiche, cognac & dill med västerbottenostflarn

VARMRÄTT

Högrevsburgare 200gr 185:-
Silverlök, cheddarost, senapsdressing, pommes & dip
– vegetariskt alternativ finns

Grillad Flankstek 225:-
Friterad potatis, rödvinssås, gräslöksaioli & honungsbakad morot

Torskrygg 225:-
Brynt citronsmör, bondbönor samt potatisstomp med dill & salladslök

Fisk- & skaldjursgryta 205:-
Torskrygg, blåmusslor, handskalade räkor, tomat, vitt vin & aioli

Pizza Bianco 155:-
Stekt sidfläsk från Hemgården, syltade kantareller & friterad grönkål
– vegetariskt alternativ finns

Friterad Romanesco 175:-
Getostcrème, ört- & parmesanslungad potatis & picklad lök

EFTERRÄTT

Elins Äppelpaj 110:-
Kanelpudrade Aromaäpplen, vaniljsås & citronmeliss

Friterad sockerkaka 110:-
Umgås hallonglass, rostad vitchoklad & bär

Klassisk Crème Brûlée 95:-
färska bär & citronmeliss

Umgås glasskula 35:-
Fråga personalen om kvällens smaker

Chokladtryffel 35:-
Fråga personalen om kvällens smaker


Öppettider

Semesterstängt 2023 17/6 – 13/8

Måndag – Fredag 11.00 – 15.00

Lunch

Måndag – Fredag 11.00 – 14.00

Kväll

Stängt

Vildgåsvägen 2,
611 62 Nyköping