Restaurang
& Catering i
Nyköping
Restaurang Umgås är en kvarterskrog i Nyköping. Vi serverar dagens lunch i en ombonad och avspänd miljö. Umgås kök är känt för sina goda hemlagade rätter där vi använder utvalda producenter, som med stolthet står för varor utan onödiga tillsatser. Vi månar om både människan och miljön och väljer våra råvaror med omsorg. På Umgås tar man gärna ett glas vin till maten. Välj något av våra utvalda hantverksviner. På vinlistan hittar ni ett 50-tal som serveras per glas. Våra viner är valda med samma omsorg som råvarorna till maten vi lagar. Naturligtvis har vi även andra drycker som passar utmärkt till våra måltider. Be gärna vår serveringspersonal om råd.
Vi erbjuder även lunchlådor för avhämtning och som leverans till företag och privatpersoner samt catering för både små och stora sällskap. Läs mer här.
Det går alldeles utmärkt att abonnera Restaurang Umgås om det är något man vill fira eller är ett större sällskap som vill träffas över god mat och dryck.
Välkomna till Umgås!
DAGENS LUNCH
Serveras helgfri måndag till fredag 11.00 – 14.00 Matsalen stänger 15.00
PRISER
155:- Inkl nybakat bröd, färskost/smör, sallad, kaffe och hembakad småkaka
130:- Matlåda
145:- Matlåda inkl sallad, bröd & färskost/smör
1450:- Kuponghäfte (10 kuponger)
LUNCHMENY V.4
MÅNDAG 19/1
Kantarellpasta med bacon & purjolök serveras med riven parmesan & vitlöksbröd
Sejfilé serveras med potatispuré, brynt smör, riven pepparrot & handskalade räkor
Rostad majssoppa med spiskummin & gräslök serveras med ostigt vitlöksbröd
TISDAG 20/1
Smörstekt raggmunk serveras med stekt rimmat sidfläsk från Grevbäcks Prästgård & lingonsylt
Parmesan- & champinjongratinerad koljafilé serveras med kokt potatis, vitvinssås & spenatsallad
Pankopanerad tofu serveras med kokt potatis, limeaioli & spenatsallad med dill & rödlök
ONSDAG 21/1
Lågtempererad fläskytterfilé serveras med ugnsrostad potatis, skysås, parmsancrème & vaxbönor
Panerad spättafilé serveras med krämig skagenröra, kokt potatis, gröna ärtor & citronklyfta
Pytt i panna med gul lök, zucchini, champinjoner, getost & spenat serveras med senapscrème & ägg
TORSDAG 22/1
Umgås Wallenbergare serveras med potatispuré, skirat smör, gröna ärtor & rårörda lingon
Smörstekt kummelfilé serveras med dill- & purjolöksstekt potatis, limeaioli & ångad broccoli
Umgås broccolibiffar serveras med stekt potatis, parmesancrème & gröna ärtor
FREDAG 23/1
Örtmarinerad kycklingfilé serveras med krämig potatisgratäng, rödvinssås & timjanbakad tomat
Torskrygg serveras med dill- & potatisstomp, Sandefjordssås, gräslöksolja & ångade morötter
Ost- & champinjongratinerad aubergine serveras med potatisstomp, syrlig vitvinssås & bakad tomat
VECKANS SOPPA/SALLAD
Getostsallad med honungsmarinerade rödbetor, pumpafrön & vinägrett
Just nu erbjuder vi Catering eller Dagens Lunch i matlåda som take away.
För närvarande har vi dessvärre stängt på kvällarna.
Det går däremot alldeles utmärkt att abonnera Restaurang Umgås om det är något man vill fira eller är ett större sällskap som vill träffas över lite god mat och dryck.
Välkomna!
