Catering i Nyköping

Umgås kök är känt för sina goda hemlagade rätter där vi använder utvalda leverantörer som med stolthet står för varor utan onödiga tillsatser. Vi månar om både människan och miljön och väljer våra råvaror med omsorg.

Att umgås i olika sammanhang är en viktig del av livet och för oss är det en självklarhet med god mat vid fester och andra sammankomster. Vi tillagar och levererar gärna maten till ett evenemang som du har hemma eller någon annan stans. Läs våra menyer och låt dig inspireras.

Beställer du evenemangs-, fest- eller helgmaten från oss så kan du lägga din energi på att umgås med släkt, vänner ock kollegor.

Välkomna till Umgås!

Öppettider

Avhämtning och leverans
Efter överenskommelse


Vi på Umgås jobbar med bra råvaror utan onödiga tillsatser. Vi älskar bra mat och god service och våra höga ambitioner sviker sällan. Önskar ni precis som vi ett hållbart samhälle både för miljö och människa så är det oss ni ska anlita när ni ska beställa hem mat. Välkomna!

CATERINGMENY

VÅRA BUFFÉER (beställning om minst 10 personer)


Den lilla buffén:

-Örtmarinerad & kallskuren kycklingfilé

-Pastasallad med basilika, cocktailtomater, rödlök & ruccola

-Gräslöksaioli & hembakt lantbröd med örtfärskost
185:-

 

Orientalisk buffé:

-Umgås färsbiffar med gul lök, timjan & spiskummin

-Couscoussallad med purjolök, soltorkade tomater & ruccola

-Marinerade haricots verts med skivad rödlök

-Honung- & rosmarinsslungade oliver & fetaost

-Tzatziki & ajvarcrème serveras med libanesiskt bröd

295:-

 

Klassiskbuffé:

-Kallskuren rostbiff med vitlök & örter

-Potatissallad smaksatt med purjolök, skånsk senap & ruccola

-Tunnbrödssnittar med kallrökt lax, pepparrot & dill

-Grönsallad med cocktailtomater, gurka & ärtskott

-Dragoncrème & hembakt lantbröd med örtfärskost

305:-

 

Sommarbuffé:

-Marinerad & kallskuren fläskfilé från Dalsjöfors

-Kallskuren kycklingfilé med vitlök & citron

-Franskpotatissallad med Dijon, rädisor & sockerärtor

-Marinerade haricots verts med skivad rödlök

-Vattenmelon- & fetaostsallad

-Gräslöksaioli & Västerbottenscrème

-Hembakt lantbröd med örtfärskost

325:-

 

”ENDAST VARMRÄTT” (beställning om minst 10 personer)

Vegetarisk 185:-             Fläskytterfilé 205:-        Kycklingfilé 225:-           Fläskfilé 245:-

– serveras med krämig potatisgratäng, marinerade haricots verts, rödvinssås & dragoncrème

Lägg till sallad med ruccola, rödlök & cocktailtomat samt hembakat lantbröd & örtfärskost 30:-/p

Lyckades vi inte möta dina önskemål med dessa menyer? Inga problem! Skräddarsy din egen meny tillsammans med mig! Skicka in din cateringförfrågan till fredrika.w.brannlund@invita.se

Vildgåsvägen 2,
611 62 Nyköping