Catering i Nyköping

Umgås kök är känt för sina goda hemlagade rätter där vi använder utvalda leverantörer som med stolthet står för varor utan onödiga tillsatser. Vi månar om både människan och miljön och väljer våra råvaror med omsorg.

Att umgås i olika sammanhang är en viktig del av livet och för oss är det en självklarhet med god mat vid fester och andra sammankomster. Vi tillagar och levererar gärna maten till ett evenemang som du har hemma eller någon annan stans. Läs våra menyer och låt dig inspireras.

Beställer du evenemangs-, fest- eller helgmaten från oss så kan du lägga din energi på att umgås med släkt, vänner ock kollegor.

Välkomna till Umgås!

TRE RÄTTERS 320:- per portion

– Krämig skagenröra med handskalade räkor, rödlök & dill serveras på vårt smörstekta lantbröd

– Kallskuren Svensk kycklingfilé med citron & örter serveras med örtslungade primörer, marinerade haricots verts & vitlökscrème

– Vaniljpannacotta med hallon & citronmeliss


ENDAST VARMRÄTT

Vegetarisk 160:-/p
Kycklingfilé 180:-/p
Fläskfilé 195:-/p
Rostbiff 200:-/p

– serveras med prästostbakad potatisgratäng, vitlöksfrästa haricots verts & cognacsås

Lägg till sallad med ruccola, rödlök & cocktailtomat samt hembakat lantbröd & örtfärskost för 19:-/p


VÅRA BUFFÉER 195:- per portion
(beställning om minst 10 personer)

 Ost
Krämig brieost & ädelost, västerbottenostpaj med gul lök & svartpeppar samt bulgursallad med gulbeta serveras med knäckebröd, örtbakad tomat, honungsmelon & päronmarmelad

Kött
Norrländsk lufttorkad skinka, kryddig pepparsalami från Lönneberga samt fräsch potatissallad med kapris serveras med marinerade oliver, grillade grönsaker, hembakat lantbröd & örtfärskost

Fisk- & skaldjur
Kallrökt lax med dijonnäs, krämig skagenröra med handskalade räkor & dill samt fransk potatissallad med senap, ruccola & purjolök serveras med hembakat lantbröd, färskost, picklad rödlök & mixsallad

Vegetarisk
Kronärtskocka med örtolja, getosttoppade rödbetor samt lökpaj med tre sorters lök & vitt vin
serveras med marinerade oliver, tomatsallad, aioli, hembakat lantbröd & flingsaltat smör


Samtliga priser är för avhämtning men vi levererar gärna till en extra kostnad.

Lyckades vi inte möta dina önskemål med dessa menyer? Inga problem! Skräddarsy din egen meny tillsammans med mig! Skicka din cateringförfrågan till sofie.vestin@invita.se

Vid övriga frågor får ni gärna
ringa oss på 0155-456464.

Öppettider

Avhämtning och leverans
Efter överenskommelse

Vildgåsvägen 2, 611 62 Nyköping