Catering i Nyköping

Umgås kök är känt för sina goda hemlagade rätter där vi använder utvalda leverantörer som med stolthet står för varor utan onödiga tillsatser. Vi månar om både människan och miljön och väljer våra råvaror med omsorg.

Att umgås i olika sammanhang är en viktig del av livet och för oss är det en självklarhet med god mat vid fester och andra sammankomster. Vi tillagar och levererar gärna maten till ett evenemang som du har hemma eller någon annan stans. Läs våra menyer och låt dig inspireras.

Beställer du evenemangs-, fest- eller helgmaten från oss så kan du lägga din energi på att umgås med släkt, vänner ock kollegor.

Välkomna till Umgås!

Här presenterar vi några bufféförslag men självklart kan vi skräddarsy alternativ efter era önskemål.

Priserna är inklusive moms och gäller vid avhämtning av beställningar om minst 10 portioner.

Den franska
265 kr/portion

Lax Niçoise med ägghalvor, oliver & vitlök serveras med krämig dijonnaise

Ugnsstekta kycklinglår, marinerade i dragon & citron

Honungsglacerade rödbetor med gratinerad chèvre

Umgås krämiga löktarte med tre olika sorters lök

Baconlindade haricots verts samt tryffeldoftande potatissallad med kapris & purjolök

Lantbaguette med aioli samt Brie med jordgubbssylt

Den italienska
275 kr/portion

Rostbiff marinerad med basilika & chili serveras med krämig balsamico

Pastasallad med soltorkade tomater, parmesan & solroskärnor

Tomat & mozzarellasallad med färsk basilika & svartpeppar

Tunnskivad kryddig salami med vitlöksmarinerade oliver

Italienskt lantbröd med fetaostcrème samt gorgonzola med päron & ingefärsmarmelad

Den klassiska varmrätten
265 kr/person

Ugnsbakad kycklingfilé, marinerad med citron, vitlök & örter

Krämig potatisgratäng gratinerad med prästost & svartpeppar

Smörfrästa sockerärtor med rödlök & riven vitlök serveras med dragoncrème

Fransk tomatsallad med ruccola & balsamicovinägrett

Umgås ostbakade lantbröd serveras med örtfärskost samt flingsaltat smör

Ädelost med päronmarmelad samt Brie med vindruvor & honungsmelon

Den vegetariska
255 kr/portion

Stekt skivad zucchini smaksatt med dragon, citron & vitlök

Marinerade ugnsbakade vårprimörer med gräslöksolja serveras med dijonnaise

Honungsglacerade rödbetor med gratinerad chèvre & bladpersilja

Umgås krämiga löktarte med tre olika sorters lök serveras med marinerade haricots verts

Umgås hembakta lantbaguette serveras med aioli

Brie med jordgubbssylt samt Morbier med krämig balsamico

Har du några frågor får du gärna
ringa oss på 0155-456464.

Öppettider

Avhämtning och leverans
Efter överenskommelse

Vildgåsvägen 2, 611 62 Nyköping