Restaurang& Catering iNyköping

Restaurang Umgås är kvarterskrog i Nyköping. Vi serverar à la carte och dagens lunch i en ombonad och avspänd miljö. Här möts ni inte bara av vällagad husmanskost och ett kök med höga ambitioner utan här finns också omtanke om människa och miljö.

Vi erbjuder även lunchlådor för avhämtning och som leverans till företag och privatpersoner samt catering för både små och stora sällskap. Läs mer här.

Vill du så går det att abonnera Restaurang Umgås för ett större sällskap.

Välkomna till Umgås!

100:- inklusive nybakat bröd, färskost/smör, sallad samt kaffe och hembakad småkaka

Matlåda 85:-

Kuponghäfte 900:- (10 kuponger)

Vill du få lunchmenyn skickad till dig varje vecka? Anmäl dig här.


MATSEDEL  V8 17/2-21/2

Måndag

Stekt kycklingfilé serveras med rostad klyftpotatis, vitlöksfrästa grönsaker & gräddsås smaksatt med timjan

Umgås ugnsbakade mandelfisk med kummelfilé serveras med skirat smör, dillkokt potatis & sockerärtor

Tisdag

Stekt rimmat sidfläsk serveras med krämig löksås, kokt potatis & smörslungad brysselkål

Ugnsbakad alaskarygg smaksatt med citron & lime serveras med örtstekt grönsaksris & vitvinssås

Onsdag

Helstekt fläskytterfilé smaksatt med chili & rosmarin serveras med råstekt potatis & grönpepparsås

Mannerströmming serveras med potatispuré,
skirat smör, rårörda lingon & gröna ärtor

Torsdag

Umgås pannbiff serveras med inlagd gurka, stekt potatis, gräddsås & kokta morötter

Panerad sejfilé serveras med picklad rödlök, dillmajonnäs & kokt potatis

Fredag

Stekt fläskschnitzel serveras med vitlökssmör, rödvinssky & örtkryddad helstekt potatis

Fiskgratäng med hummersås, purjolök & gul paprika serveras med dillslungad potatis

Veckans sallad – rökt skinka & brieost
Fråga personalen om dagens vegetariska alternativ


Förrätter

Jordärtskockssoppa med knaperstekt bacon & parmesanchips – halv/hel – 95/125 kr

Vitvinskokta blåmusslor med grädde, vitlök & persilja serveras med smörstekt lantbröd & aioli – 95 kr

Blinier med Bottenvikens Löjrom serveras med crème fraiche, syrad rödlök & friterad grönkål – 155 kr

Hasselbackare på Rödbeta serveras med fetaostcrème & smörrostade hasselnötter – 95 kr

Kantarelltoast med riven parmesan, svartpeppar & gul lök serveras med smörstekt lantbröd – 110 kr

Varmrätter

Pocherad Torskrygg med potatispuré, handskalade räkor, riven pepparrot & brynt smör – 245 kr

Smörstekt Rödspätta serveras med chilipicklade betor, dillslungad potatis & färskostsås – 225 kr

Buffelburgare från Öja Gård serveras med cheddarost, picklad rödlök, pommes frites & aioli –  175 kr

Grillad Entrecôte från Närke Kött med prästostbakad potatisgratäng, rödvinssky & vitlökssmör – 245 kr

Panerad Kalvschnitzel serveras med sardeller- & kaprissmör, friterad potatis & rödvinssky – 225 kr

Ugnsrostad Butternutpumpa serveras med friterad grönkål, fetaostcrème & pinjenötter – 165 kr

Sörmländska Viltköttbullar serveras med gräddsås, potatispuré, inlagd gurka & rårörda lingon – 175 kr

Efterrätter

Crème Brûlée på kondenserad mjölk serveras med hallonsorbet – 95 kr

Umgås vaniljglass med hasselnötsflarn & kolasås smaksatt med ingefära – 95 kr

Friterad chèvreost serveras med honung & hjortonsylt – 95 kr

Umgås glasskula – 30 kr

Umgås chokladtryffel – 30 kr

Öppettider

Måndag – Fredag 11.00 – 15.00

Lunch

Måndag – Fredag 11.00 – 14.00

Kväll

STÄNGT. Öppnar åter kväll den 7:e februari.       Välkomna då!

Fredag från kl 18.00

Lördag från kl 17.00

Vildgåsvägen 2, 611 62 Nyköping