Restaurang& Catering iNyköping

Restaurang Umgås är en kvarterskrog i Nyköping. Vi serverar à la carte och dagens lunch i en ombonad och avspänd miljö. Här möts ni inte bara av vällagad husmanskost och ett kök med höga ambitioner utan här finns också omtanke om människa och miljö.

Vi erbjuder även lunchlådor för avhämtning och som leverans till företag och privatpersoner samt catering för både små och stora sällskap. Läs mer här.

Vill du så går det att abonnera Restaurang Umgås för ett större sällskap.

Välkomna till Umgås!

VECKANS LUNCH
Serveras måndag-fredag 11.00 – 14.00

PRISER
120:- Inkl nybakat bröd, färskost/smör, sallad, kaffe och hembakad småkaka
100:- Matlåda
115:- Matlåda inkl sallad, bröd & färskost/smör
1100:- Kuponghäfte (10 kuponger)


LUNCHMENY V.26

MÅNDAG 27/6

Köttfärslimpa toppad med Västerbottenost serveras med örtsås & helstekt potatis

Pocherad torskfilé serveras med brynt smör, riven pepparrot & potatisstomp

Morotbiffar smaksatt med mozzarella & purjolök serveras med örtsås & stekt potatis

TISDAG 28/6

Smörstekta raggmunkar med stekt rimmat sidfläsk från Hemgården serveras med lingonsylt

Flundrarullader fyllda med kallrökt lax & dill serveras med vitvinssås, kokt potatis & minimorötter

Umgås kikärtsbiffar serveras med friterad potatis, gröna bönor & vitlökscrème

ONSDAG 29/6

Helstekt fläskkarré från Dalsjöfors serveras med marinerad potatis, skysås & dragoncrème

Panerad koljafilé serveras med ljummen potatissallad med spenat, purjolök & dill samt limecrème

Smörstekta rotfruktsplättar serveras med örtfärskost, färsk spenat & rårörda lingon

TORSDAG 30/6

Klassiska Wallenbergare serveras med potatispuré, skirat smör, gröna ärtor & rårörda lingon

Ugnsbakad kummelfilé serveras med syrlig äppelsallad, kokt potatis & senapscrème

Ostpanerad & stekt aubergine serveras med potatismos, skirat smör & äppelsallad

FREDAG 1/7

Stekt fläsknoisette serveras med råstekt potatis, rödvinssås, gräslöksaioli & mixbönor

Fiskgratäng med färsk sparris, purjolök & dillsås serveras med kokt potatis

Umgås broccolibiffar serveras med råstekt potatis, haricots verts & gräslöksaioli

VECKANS SALLAD

Serranoskinka med soltorkade tomater & vitlökscrème

JUST NU SERVERAR VI ENDAST LUNCHLÅDOR ELLER CATERING SOM TAKE AWAY! SE MENY OVAN!


STÄNGT! JUST NU SERVERAR VI ENDAST LUNCH – SE MENYN OVAN!

 

FÖRRÄTT

Kroketter 110:-
Svamp & västerbottenost, tryffelmajonnäs, skivad lök & krasse

Spetskål 95:-
Brynt smörcrème, rostade hasselnötter, parmesan & örtolja

Biff Tartar 135:- / 200:-
Dijoncrème, friterade rotfruktschips & parmesan
– stor serveras med pommes frites & dip

Friterad Gyoza 125:-
Smörstekta kantareller, krispig grönkål & rödlöksmarmelad

Kräftsoppa 105:-
Crème fraiche, cognac & dill med västerbottenostflarn

VARMRÄTT

Högrevsburgare 200gr 185:-
Silverlök, cheddarost, senapsdressing, pommes & dip
– vegetariskt alternativ finns

Grillad Flankstek 225:-
Friterad potatis, rödvinssås, gräslöksaioli & honungsbakad morot

Torskrygg 225:-
Brynt citronsmör, bondbönor samt potatisstomp med dill & salladslök

Fisk- & skaldjursgryta 205:-
Torskrygg, blåmusslor, handskalade räkor, tomat, vitt vin & aioli

Pizza Bianco 155:-
Stekt sidfläsk från Hemgården, syltade kantareller & friterad grönkål
– vegetariskt alternativ finns

Friterad Romanesco 175:-
Getostcrème, ört- & parmesanslungad potatis & picklad lök

EFTERRÄTT

Elins Äppelpaj 110:-
Kanelpudrade Aromaäpplen, vaniljsås & citronmeliss

Friterad sockerkaka 110:-
Umgås hallonglass, rostad vitchoklad & bär

Klassisk Crème Brûlée 95:-
färska bär & citronmeliss

Umgås glasskula 35:-
Fråga personalen om kvällens smaker

Chokladtryffel 35:-
Fråga personalen om kvällens smaker

Klicka HÄR för att se vår vinmeny

Öppettider

Måndag – Fredag 11.00 – 15.00

Lunch

Måndag – Fredag 11.00 – 14.00

Kväll

Vi öppnar åter kvällarna 2022

Vildgåsvägen 2, 611 62 Nyköping