Restaurang& Catering iNyköping

LUNCHMENY V.43

MÅNDAG 25/10

Umgås kålpudding med sirapsstekt vitkål, kokt potatis, gräddsås & svartvinbärsgelé

Stekt koljafilé serveras med dillslungad potatis, gröna ärtor & blåmusselsås

Umgås morotsbiffar med norrländsk grillost serveras med örtcrème & kokt potatis

TISDAG 26/10

Smörstekta raggmunkar med stekt rimmat sidfläsk från Hemgården serveras med lingonsylt

Krämig pasta med gravad lax, purjolök & dill serveras med färsk babyspenat

Umgås majsbiffar med chili serveras med vitvinssås, gröna ärtor & örtslungad potatis

ONSDAG 27/10

Tagliatelle med knaperstekt bacon, champinjoner & purjolök serveras med riven parmesan

Ugnsbakad torskfilé serveras med krämig citrussås, potatisstomp med purjolök & gröna ärtor

Umgås rotfruktsplättar med morot & kålrot serveras med rårörda lingon & ostcrème

TORSDAG 28/10

Umgås persiljejärpar serveras med gräddig skysås, kokt potatis, gröna ärtor & lingonsylt

Spenatfyllda flundrarullader serveras med fetaostcrème, kokt potatis & ångad broccoli

Ostpanerad zucchini serveras med stekt potatis, broccoli & fetaostcrème

FREDAG 29/10

Örtbakad fläskytterfilé serveras med friterad potatis, gräslöksaioli, rödvinssås & marinerade mixbönor

Fiskgryta med tomat, saffran, dill & fänkål serveras med kokt potatis & aioli

Umgås sojabiffar med timjan & brynt lök serveras med friterad potatis, gräslöksaioli & mixbönor

VECKANS SOPPA

Potatis- & purjolökssoppa med
knaperstekt sidfläsk från Hemgården

VÅRA TAKE AWAY MENYER HAR SOMMARUPPEHÅLL! TILLBAKA I HÖST IGEN!

Umgås pizzakit 125:-

Vi bakar vår egen frasiga pizzadeg och förbereder tillbehören. Tillsammans med en enkel instruktion som medföljer slutför ni middagen hemma genom att toppa pizzan med tillbehören & ställa in i ugnen.
Busenkelt och SÅ GOTT!

Beställ ditt pizzakit innan 13.00 på onsdagen
Hämta upp det  hos oss mellan 15.00-16.00 på fredagen.

Pris: 125:- per portion (1 pizza)

Välj mellan våra 6 olika pizzor

Nr 1

– Tomatsås
– Riven mozzarella
– Flatrökt skinka från Wadstens
– Champinjoner
– Ruccola
– Balsamicoreduktion

Nr 2

– Crème fraiche
– Parmesan
– Sidfläsk från Hemgården
– Friterad grönkål
– Ruccola
– Dijoncrème

Nr 3

– Crème fraiche
– Chèvreost
– Skivade betor
– Honung
– Ruccola
– Rostade pinjenötter

Nr 4

– Tomatsås
– Riven mozzarella
– Vitlöksmarinerad zucchini
– Champinjoner
– Paprika
– Chili- & basilikacrème

Nr 5

– Crème fraiche
– Riven parmesan
– Alspånsrökt karré från Norrland
– Picklad rödlök
– Ruccola
– Getostcrème

Nr 6

– Crème fraiche
– Parmesan
– Hyvlad sparris
– Cocktailtomater
– Ärtskott
– Citronolja

Vi erbjuder även barnpizza för 95:-

– Tomatsås
– Riven mozzarella
– Flatrökt skinka från Wadstens

För bästa resultat behöver ni ha vetemjöl och en kavel hemma!

–

FREDAGSKASSEN

En trerätters middag tillagad med omtanke utan onödiga tillsatser

Vi förbereder & Ni slutför

Vi förbereder en trerättersmiddag och ni tillreder med hjälp av vår medföljande instruktion de små enkla detaljerna av middagen hemma

Gott, enkelt & mysigt!

3-rätter: 325 kr per portion
2-rätter: 265 kr per portion

Beställ din kasse före 13.00 på onsdagen och hämta den mellan 15.00-16.00 på fredagen

Meny vecka 24

Förrätt

 

Varmrätt

 

Efterrätt

 

FÖRRÄTT

Kroketter 110:-
Svamp & västerbottenost, tryffelmajonnäs, skivad lök & krasse

Spetskål 95:-
Brynt smörcrème, rostade hasselnötter, parmesan & örtolja

Biff Tartar 135:- / 200:-
Dijoncrème, friterade rotfruktschips & parmesan
– stor serveras med pommes frites & dip

Friterad Gyoza 125:-
Smörstekta kantareller, krispig grönkål & rödlöksmarmelad

Kräftsoppa 105:-
Crème fraiche, cognac & dill med västerbottenostflarn

VARMRÄTT

Högrevsburgare 200gr 185:-
Silverlök, cheddarost, senapsdressing, pommes & dip
– vegetariskt alternativ finns

Grillad Flankstek 225:-
Friterad potatis, rödvinssås, gräslöksaioli & honungsbakad morot

Torskrygg 225:-
Brynt citronsmör, bondbönor samt potatisstomp med dill & salladslök

Fisk- & skaldjursgryta 205:-
Torskrygg, blåmusslor, handskalade räkor, tomat, vitt vin & aioli

Pizza Bianco 155:-
Stekt sidfläsk från Hemgården, syltade kantareller & friterad grönkål
– vegetariskt alternativ finns

Friterad Romanesco 175:-
Getostcrème, ört- & parmesanslungad potatis & picklad lök

EFTERRÄTT

Elins Äppelpaj 110:-
Kanelpudrade Aromaäpplen, vaniljsås & citronmeliss

Friterad sockerkaka 110:-
Umgås hallonglass, rostad vitchoklad & bär

Klassisk Crème Brûlée 95:-
färska bär & citronmeliss

Umgås glasskula 35:-
Fråga personalen om kvällens smaker

Chokladtryffel 35:-
Fråga personalen om kvällens smaker

Klicka HÄR för att se vår vinmeny