Restaurang& Catering iNyköping
Restaurang Umgås är en kvarterskrog i Nyköping. Vi serverar à la carte och dagens lunch i en ombonad och avspänd miljö. Här möts ni inte bara av vällagad husmanskost och ett kök med höga ambitioner utan här finns också omtanke om människa och miljö.
Vi erbjuder även lunchlådor för avhämtning och som leverans till företag och privatpersoner samt catering för både små och stora sällskap. Läs mer här.
Vill du så går det att abonnera Restaurang Umgås för ett större sällskap.
Välkomna till Umgås!
VECKANS LUNCH
Serveras måndag-fredag 11.00 – 14.00
PRISER
120:- Inkl nybakat bröd, färskost/smör, sallad, kaffe och hembakad småkaka
100:- Matlåda
115:- Matlåda inkl sallad, bröd & färskost/smör
1100:- Kuponghäfte (10 kuponger)
LUNCHMENY V.32
MÅNDAG 8/8
Umgås färsbiffar serveras med gräddig basilikasås, ris & marinerade haricots verts
Krämig spaghetti med kallrökt lax, purjolök & dillsås serveras med färsk spenat
Sojafärsbiffar smaksatt med vitlök & timjan serveras med ris & gräddsås
TISDAG 9/8
Örtmarinerad fläskytterfilé serveras med helstekt potatis, dragonsås & timjanbakad tomat
Stekt kummelfilé med riven pepparrot, hackad dill & rödbetor serveras med brynt smör & potatisstomp
Broccoli- & fetaostbiffar serveras med helstekt potatis, gräddig örtsås & gröna bönor
ONSDAG 10/8
Kycklingfilé med citron & vitlök serveras med marinerad potatis, skysås & dragoncrème
Ugnsbakad torskfilé serveras med Sandefjordsås, kokt potatis & dillslungade minimorötter
Umgås pytt i panna med tofu, purjolök & färsk spenat serveras med stekt ägg & dragoncrème
TORSDAG 11/8
Tagliatelle med tärnat sidfläsk från Hemgården, gul lök & grönkål serveras med riven parmesan
Havets Wallenbergare serveras med potatispuré, skirat smör, gröna ärtor & rårörda lingon
Umgås potatisplättar med sötad gul lök serveras med örtfärskost & rårörda lingon
FREDAG 12/8
Panerad fläskschitzel serveras med stekt potatis, rödvinssås, gröna bönor & dragonsmör
Fisk- & skaldjursgratäng med fänkål, purjolök & hummersås serveras med kokt potatis
Vegetarisk pasta med champinjoner, grönkål & tryffel serveras med riven parmesan
VECKANS SALLAD
Kycklingfilé med soltorkade tomater, oliver & örtcrème
JUST NU SERVERAR VI ENDAST LUNCHLÅDOR ELLER CATERING SOM TAKE AWAY! SE MENY OVAN!
Vill du boka bord?
Skicka en bokningsförfrågan till oss här.
STÄNGT! JUST NU SERVERAR VI ENDAST LUNCH – SE MENYN OVAN!
FÖRRÄTT
Kroketter 110:-
Svamp & västerbottenost, tryffelmajonnäs, skivad lök & krasse
Spetskål 95:-
Brynt smörcrème, rostade hasselnötter, parmesan & örtolja
Biff Tartar 135:- / 200:-
Dijoncrème, friterade rotfruktschips & parmesan
– stor serveras med pommes frites & dip
Friterad Gyoza 125:-
Smörstekta kantareller, krispig grönkål & rödlöksmarmelad
Kräftsoppa 105:-
Crème fraiche, cognac & dill med västerbottenostflarn
VARMRÄTT
Högrevsburgare 200gr 185:-
Silverlök, cheddarost, senapsdressing, pommes & dip
– vegetariskt alternativ finns
Grillad Flankstek 225:-
Friterad potatis, rödvinssås, gräslöksaioli & honungsbakad morot
Torskrygg 225:-
Brynt citronsmör, bondbönor samt potatisstomp med dill & salladslök
Fisk- & skaldjursgryta 205:-
Torskrygg, blåmusslor, handskalade räkor, tomat, vitt vin & aioli
Pizza Bianco 155:-
Stekt sidfläsk från Hemgården, syltade kantareller & friterad grönkål
– vegetariskt alternativ finns
Friterad Romanesco 175:-
Getostcrème, ört- & parmesanslungad potatis & picklad lök
EFTERRÄTT
Elins Äppelpaj 110:-
Kanelpudrade Aromaäpplen, vaniljsås & citronmeliss
Friterad sockerkaka 110:-
Umgås hallonglass, rostad vitchoklad & bär
Klassisk Crème Brûlée 95:-
färska bär & citronmeliss
Umgås glasskula 35:-
Fråga personalen om kvällens smaker
Chokladtryffel 35:-
Fråga personalen om kvällens smaker