Restaurang& Catering iNyköping

Restaurang Umgås är en kvarterskrog i Nyköping. Vi serverar à la carte och dagens lunch i en ombonad och avspänd miljö. Här möts ni inte bara av vällagad husmanskost och ett kök med höga ambitioner utan här finns också omtanke om människa och miljö.

Vi erbjuder även lunchlådor för avhämtning och som leverans till företag och privatpersoner samt catering för både små och stora sällskap. Läs mer här.

Vill du så går det att abonnera Restaurang Umgås för ett större sällskap.

Välkomna till Umgås!

VECKANS LUNCH
Serveras måndag-fredag 11.00 – 14.00

PRISER
120:- Inkl nybakat bröd, färskost/smör, sallad, kaffe och hembakad småkaka
100:- Matlåda
115:- Matlåda inkl sallad, bröd & färskost/smör
1100:- Kuponghäfte (10 kuponger)


LUNCHMENY V.32

MÅNDAG 8/8

Umgås färsbiffar serveras med gräddig basilikasås, ris & marinerade haricots verts

Krämig spaghetti med kallrökt lax, purjolök & dillsås serveras med färsk spenat

Sojafärsbiffar smaksatt med vitlök & timjan serveras med ris & gräddsås

TISDAG 9/8

Örtmarinerad fläskytterfilé serveras med helstekt potatis, dragonsås & timjanbakad tomat

Stekt kummelfilé med riven pepparrot, hackad dill & rödbetor serveras med brynt smör & potatisstomp

Broccoli- & fetaostbiffar serveras med helstekt potatis, gräddig örtsås & gröna bönor

ONSDAG 10/8

Kycklingfilé med citron & vitlök serveras med marinerad potatis, skysås & dragoncrème

Ugnsbakad torskfilé serveras med Sandefjordsås, kokt potatis & dillslungade minimorötter

Umgås pytt i panna med tofu, purjolök & färsk spenat serveras med stekt ägg & dragoncrème

TORSDAG 11/8

Tagliatelle med tärnat sidfläsk från Hemgården, gul lök & grönkål serveras med riven parmesan

Havets Wallenbergare serveras med potatispuré, skirat smör, gröna ärtor & rårörda lingon

Umgås potatisplättar med sötad gul lök serveras med örtfärskost & rårörda lingon

FREDAG 12/8

Panerad fläskschitzel serveras med stekt potatis, rödvinssås, gröna bönor & dragonsmör

Fisk- & skaldjursgratäng med fänkål, purjolök & hummersås serveras med kokt potatis

Vegetarisk pasta med champinjoner, grönkål & tryffel serveras med riven parmesan

VECKANS SALLAD

Kycklingfilé med soltorkade tomater, oliver & örtcrème

JUST NU SERVERAR VI ENDAST LUNCHLÅDOR ELLER CATERING SOM TAKE AWAY! SE MENY OVAN!


STÄNGT! JUST NU SERVERAR VI ENDAST LUNCH – SE MENYN OVAN!

 

FÖRRÄTT

Kroketter 110:-
Svamp & västerbottenost, tryffelmajonnäs, skivad lök & krasse

Spetskål 95:-
Brynt smörcrème, rostade hasselnötter, parmesan & örtolja

Biff Tartar 135:- / 200:-
Dijoncrème, friterade rotfruktschips & parmesan
– stor serveras med pommes frites & dip

Friterad Gyoza 125:-
Smörstekta kantareller, krispig grönkål & rödlöksmarmelad

Kräftsoppa 105:-
Crème fraiche, cognac & dill med västerbottenostflarn

VARMRÄTT

Högrevsburgare 200gr 185:-
Silverlök, cheddarost, senapsdressing, pommes & dip
– vegetariskt alternativ finns

Grillad Flankstek 225:-
Friterad potatis, rödvinssås, gräslöksaioli & honungsbakad morot

Torskrygg 225:-
Brynt citronsmör, bondbönor samt potatisstomp med dill & salladslök

Fisk- & skaldjursgryta 205:-
Torskrygg, blåmusslor, handskalade räkor, tomat, vitt vin & aioli

Pizza Bianco 155:-
Stekt sidfläsk från Hemgården, syltade kantareller & friterad grönkål
– vegetariskt alternativ finns

Friterad Romanesco 175:-
Getostcrème, ört- & parmesanslungad potatis & picklad lök

EFTERRÄTT

Elins Äppelpaj 110:-
Kanelpudrade Aromaäpplen, vaniljsås & citronmeliss

Friterad sockerkaka 110:-
Umgås hallonglass, rostad vitchoklad & bär

Klassisk Crème Brûlée 95:-
färska bär & citronmeliss

Umgås glasskula 35:-
Fråga personalen om kvällens smaker

Chokladtryffel 35:-
Fråga personalen om kvällens smaker

Klicka HÄR för att se vår vinmeny

Öppettider

Måndag – Fredag 11.00 – 15.00

Lunch

Måndag – Fredag 11.00 – 14.00

Kväll

Vi öppnar åter kvällar under hösten

Vildgåsvägen 2, 611 62 Nyköping