Restaurang& Catering iNyköping

Restaurang Umgås är kvarterskrog i Nyköping. Vi serverar à la carte och dagens lunch i en ombonad och avspänd miljö. Här möts ni inte bara av vällagad husmanskost och ett kök med höga ambitioner utan här finns också omtanke om människa och miljö.

Vi erbjuder även lunchlådor för avhämtning och som leverans till företag och privatpersoner samt catering för både små och stora sällskap. Läs mer här.

Vill du så går det att abonnera Restaurang Umgås för ett större sällskap.

Välkomna till Umgås!

100:- inklusive nybakat bröd, färskost/smör, sallad samt kaffe och hembakad småkaka

Matlåda 85:-

Kuponghäfte 900:- (10 kuponger)

Vill du få lunchmenyn skickad till dig varje vecka? Anmäl dig här.


MATSEDEL  V14 30/3-3/4

Måndag

Krämig tagliatelle med kycklingfilé, champinjoner & paprika serveras med gorgonzolasås & färsk babyspenat

Umgås laxpudding med gravad lax & dill serveras med skirat smör, riven pepparrot & gröna ärtor

Tisdag

Helstekt fläskytterfilé serveras med råstekt potatis, grönpepparsås & smörfrästa mixbönor

Mozzarellabakad alaskarygg serveras med vitvinssås, smörslungad brysselkål & kokt potatis

Onsdag

Tomat & ostgratinerad färsruta serveras med stekt grönsaksris & krämig basilikasås

Flundrarullader fyllda med örtfärskost & gravad lax serveras med potatisstomp & dillsås

Torsdag

Rimmat och skivat fläsklägg serveras med rotmos, smörstekt brysselkål & skånsk senap

Parmesangratinerad sejrygg serveras med limeaioli, kokt broccoli & helstekt potatis

Fredag

Panerad schnitzel serveras med stekt potatis, rödvinssås, vitlökssmör & haricots verts

Fiskgryta med purjolök, fänkål & kokosgrädde serveras med jasminris

Veckans sallad – kycklingfilé & chilicrème
Fråga personalen om dagens vegetariska alternativ


Förrätter

Jordärtskockssoppa med knaperstekt bacon & parmesanchips – halv/hel – 95/125 kr
TAKE AWAY 80:-

Vitvinskokta blåmusslor med grädde, vitlök & persilja serveras med smörstekt lantbröd & aioli – 95 kr
TAKE AWAY 80:-

Blinier med Bottenvikens Löjrom serveras med crème fraiche, syrad rödlök & friterad grönkål – 155 kr

Hasselbackare på Rödbeta serveras med fetaostcrème & smörrostade hasselnötter – 95 kr

Kantarelltoast med riven parmesan, svartpeppar & gul lök serveras med smörstekt lantbröd – 110 kr
TAKE AWAY 80:-

Varmrätter

Pocherad Torskrygg med potatispuré, handskalade räkor, riven pepparrot & brynt smör – 245 kr
TAKE AWAY 150:-

Smörstekt Rödspätta serveras med chilipicklade betor, dillslungad potatis & färskostsås – 225 kr

Buffelburgare från Öja Gård serveras med cheddarost, picklad rödlök, pommes frites & aioli –  175 kr

Grillad Oxfilé från Närke Kött med prästostbakad potatisgratäng, rödvinssky & vitlökssmör – 295 kr

Panerad Kalvschnitzel serveras med sardeller- & kaprissmör, friterad potatis & rödvinssky – 225 kr

Ugnsrostad Butternutpumpa serveras med friterad grönkål, fetaostcrème & pinjenötter – 165 kr
TAKE AWAY 150:-

Sörmländska Viltköttbullar serveras med gräddsås, potatispuré, inlagd gurka & rårörda lingon – 175 kr
TAKE AWAY 150:-

Efterrätter

Crème Brûlée på kondenserad mjölk serveras med hallonsorbet – 95 kr

Umgås vaniljglass med hasselnötsflarn & kolasås smaksatt med ingefära – 95 kr

Friterad chèvreost serveras med honung & hjortonsylt – 95 kr

Umgås glasskula – 30 kr

Umgås chokladtryffel – 30 kr

Öppettider

Måndag – Fredag 11.00 – 15.00

Lunch

Måndag – Fredag 11.00 – 14.00

Kväll

Fredag från kl 18.00

Lördag från kl 17.00

Vildgåsvägen 2, 611 62 Nyköping