Restaurang& Catering iNyköping

Restaurang Umgås är en kvarterskrog i Nyköping. Vi serverar à la carte och dagens lunch i en ombonad och avspänd miljö. Här möts ni inte bara av vällagad husmanskost och ett kök med höga ambitioner utan här finns också omtanke om människa och miljö.

Vi erbjuder även lunchlådor för avhämtning och som leverans till företag och privatpersoner samt catering för både små och stora sällskap. Läs mer här.

Vill du så går det att abonnera Restaurang Umgås för ett större sällskap.

Välkomna till Umgås!

VECKANS LUNCH
Serveras måndag-fredag 11.00 – 14.00

PRISER
120:- Inkl nybakat bröd, färskost/smör, sallad, kaffe och hembakad småkaka
100:- Matlåda
115:- Matlåda inkl sallad, bröd & färskost/smör
1100:- Kuponghäfte (10 kuponger)


LUNCHMENY V.4

MÅNDAG 24/1

Örtstekt fläskytterfilé serveras med råstekt potatis, grönpepparsås & haricots verts

Ugnsbakad torskfilé serveras med potatismos, brynt smör & dillslungade minimorötter

Kikärtsbiffar serveras med potatismos, minimorötter & brynt smör

TISDAG 25/1

Stekt rimmat sidfläsk från Hemgården serveras med gräddig löksås, kokt potatis & broccoli

Umgås laxpudding med purjolök & dill serveras med skirat smör, riven pepparrot & gröna ärtor

Umgås majsbiffar smaksatt med purjolök serveras med ört- & löksås, broccoli & kokt potatis

ONSDAG 26/1

Umgås Spaghetti Bolognese serveras med riven parmesan & vitlöksbröd

Dillbakad kummelfilé serveras med purjolökssås, potatisstomp & varma grönsaker

Ostgratinerad broccoligratäng serveras med kokt potatis & bönsallad

TORSDAG 27/1

Fläsknoisette serveras med krämig svampsås, ugnsrostad potatis & stekta bönor

Panerad flundrafilé serveras med dillslungad potatis, currydip, gröna ärtor & citronklyfta

Vegetarisk pasta med svampsås, tärnad tofu & gul lök serveras med riven parmesan

FREDAG 28/1

Panerad kycklingfilé serveras med rostad potatis, skysås & gräslöksaioli

Italiensk fiskgratäng med soltorkade tomater, oliver & basilikasås serveras med ris

Pytt i panna med potatis, gul lök & getost serveras med stekt ägg & senapscrème

VECKANS SOPPA

Morotssoppa med chili & crème fraiche serveras med smörstekt lantbröd

FREDAGSKASSEN

En trerätters middag tillagad med omtanke utan onödiga tillsatser

Vi förbereder & Ni slutför

Vi förbereder en trerättersmiddag och ni tillreder med hjälp av vår medföljande instruktion de små enkla detaljerna av middagen hemma

Gott, enkelt & mysigt!

3-rätter: 325 kr per portion
2-rätter: 265 kr per portion

Beställ din kasse före 13.00 på onsdagen och hämta den mellan 15.00-16.00 på fredagen

Meny vecka 24

Förrätt

 

Varmrätt

 

Efterrätt

 


FÖRRÄTT

Kroketter 110:-
Svamp & västerbottenost, tryffelmajonnäs, skivad lök & krasse

Spetskål 95:-
Brynt smörcrème, rostade hasselnötter, parmesan & örtolja

Biff Tartar 135:- / 200:-
Dijoncrème, friterade rotfruktschips & parmesan
– stor serveras med pommes frites & dip

Friterad Gyoza 125:-
Smörstekta kantareller, krispig grönkål & rödlöksmarmelad

Kräftsoppa 105:-
Crème fraiche, cognac & dill med västerbottenostflarn

VARMRÄTT

Högrevsburgare 200gr 185:-
Silverlök, cheddarost, senapsdressing, pommes & dip
– vegetariskt alternativ finns

Grillad Flankstek 225:-
Friterad potatis, rödvinssås, gräslöksaioli & honungsbakad morot

Torskrygg 225:-
Brynt citronsmör, bondbönor samt potatisstomp med dill & salladslök

Fisk- & skaldjursgryta 205:-
Torskrygg, blåmusslor, handskalade räkor, tomat, vitt vin & aioli

Pizza Bianco 155:-
Stekt sidfläsk från Hemgården, syltade kantareller & friterad grönkål
– vegetariskt alternativ finns

Friterad Romanesco 175:-
Getostcrème, ört- & parmesanslungad potatis & picklad lök

EFTERRÄTT

Elins Äppelpaj 110:-
Kanelpudrade Aromaäpplen, vaniljsås & citronmeliss

Friterad sockerkaka 110:-
Umgås hallonglass, rostad vitchoklad & bär

Klassisk Crème Brûlée 95:-
färska bär & citronmeliss

Umgås glasskula 35:-
Fråga personalen om kvällens smaker

Chokladtryffel 35:-
Fråga personalen om kvällens smaker

Klicka HÄR för att se vår vinmeny

Öppettider

Måndag – Fredag 11.00 – 15.00

Lunch

Måndag – Fredag 11.00 – 14.00

Kväll

Vi öppnar åter kvällarna 2022

Vildgåsvägen 2, 611 62 Nyköping