Restaurang& Catering iNyköping

Restaurang Umgås är en kvarterskrog i Nyköping. Vi serverar à la carte och dagens lunch i en ombonad och avspänd miljö. Här möts ni inte bara av vällagad husmanskost och ett kök med höga ambitioner utan här finns också omtanke om människa och miljö.

Vi erbjuder även lunchlådor för avhämtning och som leverans till företag och privatpersoner samt catering för både små och stora sällskap. Läs mer här.

Vill du så går det att abonnera Restaurang Umgås för ett större sällskap.

Välkomna till Umgås!

VECKANS LUNCH
Serveras måndag-fredag 11.00 – 14.00

PRISER
110:- Inkl nybakat bröd, färskost/smör, sallad, kaffe och hembakad småkaka
95:- Matlåda
105:- Matlåda inkl sallad, bröd & färskost/smör
1000:- Kuponghäfte (10 kuponger)


LUNCHMENY V.43

MÅNDAG 25/10

Umgås kålpudding med sirapsstekt vitkål, kokt potatis, gräddsås & svartvinbärsgelé

Stekt koljafilé serveras med dillslungad potatis, gröna ärtor & blåmusselsås

Umgås morotsbiffar med norrländsk grillost serveras med örtcrème & kokt potatis

TISDAG 26/10

Smörstekta raggmunkar med stekt rimmat sidfläsk från Hemgården serveras med lingonsylt

Krämig pasta med gravad lax, purjolök & dill serveras med färsk babyspenat

Umgås majsbiffar med chili serveras med vitvinssås, gröna ärtor & örtslungad potatis

ONSDAG 27/10

Tagliatelle med knaperstekt bacon, champinjoner & purjolök serveras med riven parmesan

Ugnsbakad torskfilé serveras med krämig citrussås, potatisstomp med purjolök & gröna ärtor

Umgås rotfruktsplättar med morot & kålrot serveras med rårörda lingon & ostcrème

TORSDAG 28/10

Umgås persiljejärpar serveras med gräddig skysås, kokt potatis, gröna ärtor & lingonsylt

Spenatfyllda flundrarullader serveras med fetaostcrème, kokt potatis & ångad broccoli

Ostpanerad zucchini serveras med stekt potatis, broccoli & fetaostcrème

FREDAG 29/10

Örtbakad fläskytterfilé serveras med friterad potatis, gräslöksaioli, rödvinssås & marinerade mixbönor

Fiskgryta med tomat, saffran, dill & fänkål serveras med kokt potatis & aioli

Umgås sojabiffar med timjan & brynt lök serveras med friterad potatis, gräslöksaioli & mixbönor

VECKANS SOPPA

Potatis- & purjolökssoppa med
knaperstekt sidfläsk från Hemgården

VÅRA TAKE AWAY MENYER HAR SOMMARUPPEHÅLL! TILLBAKA I HÖST IGEN!

Umgås pizzakit 125:-

Vi bakar vår egen frasiga pizzadeg och förbereder tillbehören. Tillsammans med en enkel instruktion som medföljer slutför ni middagen hemma genom att toppa pizzan med tillbehören & ställa in i ugnen.
Busenkelt och SÅ GOTT!

Beställ ditt pizzakit innan 13.00 på onsdagen
Hämta upp det  hos oss mellan 15.00-16.00 på fredagen.

Pris: 125:- per portion (1 pizza)

Välj mellan våra 6 olika pizzor

Nr 1

– Tomatsås
– Riven mozzarella
– Flatrökt skinka från Wadstens
– Champinjoner
– Ruccola
– Balsamicoreduktion

Nr 2

– Crème fraiche
– Parmesan
– Sidfläsk från Hemgården
– Friterad grönkål
– Ruccola
– Dijoncrème

Nr 3

– Crème fraiche
– Chèvreost
– Skivade betor
– Honung
– Ruccola
– Rostade pinjenötter

Nr 4

– Tomatsås
– Riven mozzarella
– Vitlöksmarinerad zucchini
– Champinjoner
– Paprika
– Chili- & basilikacrème

Nr 5

– Crème fraiche
– Riven parmesan
– Alspånsrökt karré från Norrland
– Picklad rödlök
– Ruccola
– Getostcrème

Nr 6

– Crème fraiche
– Parmesan
– Hyvlad sparris
– Cocktailtomater
– Ärtskott
– Citronolja

Vi erbjuder även barnpizza för 95:-

– Tomatsås
– Riven mozzarella
– Flatrökt skinka från Wadstens

För bästa resultat behöver ni ha vetemjöl och en kavel hemma!

FREDAGSKASSEN

En trerätters middag tillagad med omtanke utan onödiga tillsatser

Vi förbereder & Ni slutför

Vi förbereder en trerättersmiddag och ni tillreder med hjälp av vår medföljande instruktion de små enkla detaljerna av middagen hemma

Gott, enkelt & mysigt!

3-rätter: 325 kr per portion
2-rätter: 265 kr per portion

Beställ din kasse före 13.00 på onsdagen och hämta den mellan 15.00-16.00 på fredagen

Meny vecka 24

Förrätt

 

Varmrätt

 

Efterrätt

 


FÖRRÄTT

Kroketter 110:-
Svamp & västerbottenost, tryffelmajonnäs, skivad lök & krasse

Spetskål 95:-
Brynt smörcrème, rostade hasselnötter, parmesan & örtolja

Biff Tartar 135:- / 200:-
Dijoncrème, friterade rotfruktschips & parmesan
– stor serveras med pommes frites & dip

Friterad Gyoza 125:-
Smörstekta kantareller, krispig grönkål & rödlöksmarmelad

Kräftsoppa 105:-
Crème fraiche, cognac & dill med västerbottenostflarn

VARMRÄTT

Högrevsburgare 200gr 185:-
Silverlök, cheddarost, senapsdressing, pommes & dip
– vegetariskt alternativ finns

Grillad Flankstek 225:-
Friterad potatis, rödvinssås, gräslöksaioli & honungsbakad morot

Torskrygg 225:-
Brynt citronsmör, bondbönor samt potatisstomp med dill & salladslök

Fisk- & skaldjursgryta 205:-
Torskrygg, blåmusslor, handskalade räkor, tomat, vitt vin & aioli

Pizza Bianco 155:-
Stekt sidfläsk från Hemgården, syltade kantareller & friterad grönkål
– vegetariskt alternativ finns

Friterad Romanesco 175:-
Getostcrème, ört- & parmesanslungad potatis & picklad lök

EFTERRÄTT

Elins Äppelpaj 110:-
Kanelpudrade Aromaäpplen, vaniljsås & citronmeliss

Friterad sockerkaka 110:-
Umgås hallonglass, rostad vitchoklad & bär

Klassisk Crème Brûlée 95:-
färska bär & citronmeliss

Umgås glasskula 35:-
Fråga personalen om kvällens smaker

Chokladtryffel 35:-
Fråga personalen om kvällens smaker

Klicka HÄR för att se vår vinmeny

Öppettider

Måndag – Fredag 11.00 – 15.00

Lunch

Måndag – Fredag 11.00 – 14.00

Kväll

Fredagar från 18.00

Vildgåsvägen 2, 611 62 Nyköping